父親節大餐 | 攝護腺保健食材提案

父親節要到了，大家要怎麼慶祝呢？是外出享受美食，還是在家準備美味的料理呢？
今天不但分享男性所需的四大營養素，還加碼規劃了六大類合適的食物，讓大家可以趁著父親節準備營養豐富的一餐，慰勞平常辛苦的爸爸。

男生隨著年齡越來越大，身體老化的問題一一出現。最讓他們難以啟齒的就是排尿問題，其中包含頻尿、夜尿、排尿不順、有餘尿感覺，甚至會急尿，膀胱發炎。以上這些都是攝護腺肥大的症狀。如果一直持續的出現會導致他們不想出門、還會影響社交活動與生活品質。

這次就以維護攝護腺健康為主題，一起來看看有什麼重要的營養素吧！

年紀大於50歲的男性，體內的鋅含量較低，因此建議多攝取含有鋅的食材，提高攝護腺及精液中的鋅含量。除此之外，鋅也是對毛髮生長很重要的營養素之一，除了可以維護攝護腺健康還可預防掉髮。
食材提案：牡蠣、紅蟳、豬腳、魚卵、南瓜籽、松子、白芝麻、奇亞籽、海藻、胚芽米

茄紅素是很強的抗氧化劑，除了可預防心血管疾病外，還能預防攝護腺的病變！茄紅素存在於很多紅色的食物中，但茄紅素是脂溶性的營養素，所以當成食材入菜最好，或著同一餐搭配油脂類食物一起吃可以增加吸收利用率。
食材提案：番茄、紅西瓜、紅心芭樂、紅色葡萄柚、甜椒。

槲皮素具有抗發炎的作用，尤其在針對攝護腺發炎的疼痛有緩解的功效，並能預防攝護腺癌。
食材提案：洋蔥、花椰菜、甜椒、另外紅酒跟紅茶中也有。

異黃酮是平衡賀爾蒙的一個重要元素，可以避免睪固酮過多或過低，對於攝護腺癌有預防的作用。
食材提案：山藥與毛豆。